遵義市(shi)興偉食(shi)品(pin)有(you)限責任(ren)公(gong)司生產(chan)(chan)堿水面(mian)(mian)、精(jing)制面(mian)(mian)、雞(ji)蛋面(mian)(mian)、兒童面(mian)(mian)及雜(za)糧掛面(mian)(mian)、蔬菜面(mian)(mian)等系列，產(chan)(chan)品(pin)50個(ge)品(pin)種，具(ju)有(you)麥香濃郁、柔嫩(nen)細膩、勁道爽滑(hua)等優(you)點，現已銷往貴州88個(ge)縣（市(shi)、區）及重慶、四川(chuan)、云南、廣(guang)西等地
公司名稱： 遵義市興偉食品有限責任公司
聯系電話：0851-27373286（27373296）
公司地址：遵義市播州區龍泉大道食品工業園
網 址：www.zyxwsp.cn
貴州面條廠家分享一下烘干工藝溫區不合理，造成烘干過程中面條有輕微酸敗現象，這種微酸敗在一般情況下不會進一步惡化，只有在外界一定的溫度下才會使酸敗進一步加強，這種情況比較少，但處理起來比較麻煩，也就是說不解決。【了解詳情】
貴州面條講講營養掛面未必值得選擇，很多人在選購的時候，比起普通的面條，更喜歡買各種“花式掛面”，如雞蛋面、蔬菜面、雜糧面，認為它們營養更豐富，亦或是更健康，但事實真的如此嗎？比如很多雞蛋面中加的并不是雞蛋，而是雞全蛋粉。因為若是用新鮮的雞蛋制作掛面，過程要求嚴格，稍有不慎就可能產生異味并易變質。【了解詳情】
貴州面條廠家講講和面：春秋兩季每公斤面粉放食鹽50克左右，夏季放60克左右。冬季放30－40克，食鹽先溶解成鹽水后；再和進面中。和面時，不能和得過硬或過軟，要反復用力揉和。直至不粘手，不粘盆為止；【了解詳情】
貴州面條講講通常因為硼砂的量很少，所以不容易鑒別。用硼砂鑒別面團主要靠眼睛和手。面團用水打濕，感覺油膩，說明涂了硼砂。【了解詳情】
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